Catálogo de productos

GASTROTABERNA LA VICARÍA

En pleno centro histórico de El Puerto de Santa María se encuentra Gastrotaberna La Vicaría, un establecimiento que en 2023 cumplió sus primeros diez años de vida y que fue totalmente reformado en 2020. Aquí ofrecen un carácter familiar y conservan los matices tradicionales de la gastronomía típica gaditana, que maridan de igual modo no sólo con los vinos de la tierra, también con el ambiente que les rodea.

Al frente del negocio está Francisco Borja Fernández Galván, cuyo objetivo es no renunciar a la sensación de tradición que tanto valoran todos sus clientes. Para la elaboración de sus platos utilizan materia prima fresca y de mercado. En su carta abundan platos de cocina gaditana y andaluza, donde el pescado de la Bahía de Cádiz tiene gran presencia.

El establecimiento cuenta con barra, contrabarra, mesas altas y una pequeña terraza. En el interior destacan los cuadros del padre del propietario, Fernández Villegas, de temática gastronómica y cofrade. Además de almuerzos y cenas, ofrecen también desayunos.