Oleum Restaurante, se presenta como “una mezcla de sabiduría y juventud que llena de creatividad y experiencia a la cocina Granadina”. Su propuesta gastronómica de su carta, incluye lo tradicional y vanguardista en una fusión de los sabores andaluces, los de la tierra, los de siempre…

Se trata de una verdadera muestra de arte culinario de la cocina Nazarí Granadina, donde cada plato se distingue y se hace único. Su presentación, aroma y sabor lo diferencian de cualquier otro restaurante de comida mediterránea. Oleum, es una mezcla de tradición, elegancia e innovación. Elementos que, otorgan a su cocina un carácter misceláneo, versátil y totalmente diferente de lo conocido hasta ahora.

Comer en Oleum es una verdadera experiencia en todos los sentidos. Más allá de la degustación y el sabor de sus platos, el ambiente que se vive lo hace ser un rincón lleno de tradición. En el cual, podrás sentir que vuelves a la cocina tradicional española, a tu niñez; pero simultáneamente estás viviendo la cocina vanguardista de los últimos tiempos. Se trata, entonces, de una experiencia inigualable donde las palabras se quedan cortas para expresar el sentir que se vivencia en nuestros elegantes comedores.

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