Nuestra propuesta para la IV RUTA REBAÑAME OTRA VEZ 

21 OCTUBRE a 20 MARZO 2024

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El restaurante Petra es un local de cocina mediterránea y asador en horno de leña. En Petra, la protagonista es la carne de primera calidad, por eso la cocinamos en nuestro horno de leña en el que adquiere un sabor y cocinado perfecto.

Un pequeño local con personalidad propia que está decorado al detalle, salpicado de toques clásicos con una decoración rústica. Disponemos de una carta especialmente pensada para compartir entre dos o más personas con variados surtidos de carne y una extensa selección de vinos. La especialidad de Petra es que las carnes se encuentren siempre al gusto del consumidor; una vez servida, se extrae una piedra volcánica muy caliente que se coloca en la misma mesa del comensal. Así, si el cliente lo necesita, puede seguir cocinándola, hasta que adquiera el punto de cocción que prefiera.

El foodie Chencho Cubiles explica que “en definitiva, cada vez que juzgamos un restaurante, lo hacemos en base a elementos que van más allá de los ingredientes del plato, y eso es algo que tienen en cuenta en Petra.” (De tapas con Chencho, 2020)

Si quieres saber más, localízanos y disfruta de nuestros servicios.